Produkty
BON APPETIT
Sernik Babci Krysi Ciasto: 2 ½ szklanki mąki 10 dkg - Hej! masła osełkowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 łyżeczki Hej! śmietany 18% 1 całe jajko 1 żółtko ¾ szklanki cukru pudru Wszystkie składniki zagnieść. Rozwałkowanym ciastem wyłożyć formę. 1 puszka brzoskwiń - pokroić w kostkę i wyłożyć na ciasto Masa serowa 1 kg Hej! twarogu sernikowego 2 całe jajka 4 żółtka 2 budynie śmietankowe bez cukru 2 cukry waniliowe ½ szklanki oleju 1 szklanka cukru ½ szklanki mleka Hej! 2% Wszystkie składniki dokładnie zmiksować. Otrzymaną masę serową wylać do formy wyłożonej ciastem i brzoskwiniami. Ciasto piec około 60 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 – 200oC. Po upieczeniu sernika na złoty kolor wyłożyć na sernik masę z białek i przygotowane wiórki kokosowe. Całość zapiekać jeszcze 20 minut. Białka 5 białek ubić na sztywno z 5 łyżkami cukru. Posypka 10dkg wiórków kokosowych 2 łyżki Hej! masła osełkowego 2 łyżki cukru Wszystkie składniki posypki lekko przyrumienić na patelni. SMACZNEGO!
